|
اشتراطات البلدية :
اشتراطات صحية
: مراكز التسوق
النشاط : مراكز التسوق .
المساحة : 150 متر مربع .
الموقع : لا يقل عرض الشارع 12متر .
مدة صلاحية الرخصة : ثلاث سنوات وتجدد لمدة مماثلة
.
الاشتراطات :
1- تكسية الأرضيات بالبلاط .
2- تكسية منطقة الملحمة والخضروات والفواكه
بالقيشاني الأبيض .
3- وضع الثلاجات على قواعد متحركة .
4- الالتزام بالشروط الصحية والعامة لكل نشاط داخل
المركز .
5- تحديد الأنشطة المصرح بها في الرخصة طبقا
للمساحة المتوفرة .
6- تأمين وسيلة مناسبة للتخلص من الكراتين
والعبوات الفارغة .
7- يشترط في حالة وجود عدة أنشطة بالمحل يطبق على
كل نشاط الاشتراطات الصحية الخاصة به .
8- يشترط الحصول على موافقة الجهات المختصة عند
الرغبة في إضافة نشاط آخر .
9- يجب أن يزود الموقع بفترينات عرض مناسبة لحفظ
المواد الغذائية .
10- في حالة بيع الخبز بالمحل يجب أن يزود بدواليب
للحفظ تكون جوانبها من الزجاج أو من السلك المنخل
الرفيع للتهوية .
11- يزود المحل بعدد مناسب من مراوح الشفط .
12- يجب وضع المنظفات والصابون في أماكن ظاهرة
وبعيدة عن المواد الغذائية .
13- يجب وضع أطعمة الحيوانات في أماكن ظاهرة .
14- تعرض الخضروات والفواكه في كراتين أو صناديق
مرتفعة عن الأرض بمقدار 30 سم على الأقل أو على
مدرجات من الألمنيوم مرتفعة عن الأرض حوالي 80 سم
.
15- توفير مصائد للحشرات بأعداد وأحجام مناسبة .
16- عمل واجهة المحل من ديكور مناسب .
17- عدم بيع أي مواد غذائية غير موضح عليها اسم
المنتج وتاريخ الصلاحية .
18-وضع المواد المنتهية والرجيع في مكان منفصل
واضح .
للخلف -->
|
|