|
النشاط : بقالة .
مدة صلاحية الرخصة : ثلاث سنوات وتجدد لمدة مماثلة
.
الاشتراطات :
1- توفر الاشتراطات العامة في المحل .
2- عدم السماح بتقسيم السقف لعمل دور تخزيني .
3- تكسية الأرضيات بالبلاط .
4- يجب أن يزود المحل بفترينات عرض زجاجية لها
سحاب لعرض الجبن والزيوت والحلاوة وثلاجات مناسبة
توضع على قواعد متحركة .
5- يجب أن يزود المحل بدولاب لحفظ الخبز عرض 60 سم
وبطول يعادل نصف واجهة المحل .
6- تركيب مراوح شفط بأعداد مناسبة ومكيفات .
7- يجب فصل الأنواع المختلفة من البضائع عن بعضها
فمثلاً تفصل المنظفات والمبيدات الحشرية والمطهرات
عن المواد الغذائية .
8- وضع البضائع في المخزن على أرفف مرتفعة عن
الأرض 30 سم .
9- توفير مصائد للحشرات .
10- تركيب واجهة من ديكور مناسب .
11- عدم بيع أي مواد غير موضح عليها اسم المنتج
وتاريخ الصلاحية .
12- وضع المواد المنتهية والرجيع في مكان منفصل
واضح .
13- في حالة بيع الفواكه والخضروات يجب زيادة
مساحة المحل عن المساحة المقررة .
14- في حالة وجود ملحمة داخل البقالة يتم إضافة
مساحة 9 م2 .
للخلف -->
|